NEWS
2023年01月13日
富澤牧場に虹コンが酪農体験で来てくださいました！
富澤牧場に虹コンが酪農体験で来てくださいました！
詳しくは↓↓YouTubeをご覧ください！
【前編】
【後編】
NEWS
2022年11月25日
公式WEBサイト運用開始のお知らせ
公式WEBサイトを開設いたしました。
酪農にかかわる様々な情報を発信し、日本の酪農を盛り上げていきたいと思います。
酪農の未来と可能性
これまでの酪農家の仕事は、生乳を出荷することでした。どんなに牛の飼育や生育環境にこだわったとしても、そのこだわりを"味"として表現することができなかったのです。
従来のシステムが間違っていたとは思いません。そのおかげで酪農家も守られてきました。
でももうそれだけではやっていけない時代です。多くの酪農家が廃業の危機にあります。
おいしくて健康的で安心・安全な牛乳をつくりたい。そんな酪農家ひとりひとりの思いをそのままの状態で消費者に届ける。そんな新時代の酪農にチャレンジしたいと思っています。
